Začin Ljubičasti bosiljak
Iako vrlo poznata sorta bosiljka, na našim područjima se ne uzgaja u komercijalne svrhe kao talijanski bosiljak. U našim krajevima jednogodišnja biljka dok se u Indiji odakle izvorne sorte potiču uzgaja i kao višegodišnji nasad. Važno je naglasiti da se jelima dodaje pri kraju kuhanja jer toplina uništava aromu i čini ga gorkim.
Ljubičasti bosiljak ima aromatičan miris i okus koji je jači od okusa klasičnog talijanskog bosiljka.
U kulinarstvu se upotrebljava kod pripreme ribljih jela, tjestenina, jela od rajčice i paprike te mesnih jela. Odlično se slaže s koprom, metvicom i peršinom.
Opis artikla je informativnog karaktera, zbog mogućeg sadržaja alergena i nuspojava prije konzumiranja posavjetovati se s liječnikom. Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama i djeci.
Neto masa proizvoda u staklenki pluto 170ml iznosi 25g.
Sastojci: 100% Bosiljak list (Ocimum basilicum, folium)
100% prirodni proizvod: Bez poboljšivača okusa, aditiva, umjetnih bojila i ostalih umjetnih dodataka.